Pasticceria Filippi

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Realizzazione grafica di Studio Castiglioni

Dal sito PasticceriaFilippi.it:

“Il pensiero della tradizione ci riporta ricordi lontani, spesso appartenenti all’infanzia, legati alla dolcezza. Restituisce profumi che sanno di buono, sapori antichi, un senso del tempo che la modernità sembra averci rubato. Così valori come genuinità, lentezza, passione, cura ci appaiono irrimediabilmente perduti, confinati in un passato che è parte di noi ma che sembra non appartenerci più.

Ci sono storie, però, nate non solo per essere ricordate, ma ancora tutte da vivere. Passione e coraggio le hanno fatte iniziare, il sacrificio e un entusiasmo che si rinnova ogni giorno fanno sì che continuino ad esistere, anche oggi, riportando l’esperienza del passato in un meraviglioso presente.

L’azienda Filippi è una di queste, da quando nel 1972 realizzò i suoi primi dolci da forno a lievitazione naturale, a Zané, nella provincia di Vicenza. La signora Maria e il marito Giuliano hanno intrapreso allora la strada del loro sogno, all’insegna della bontà e dei valori famigliari, e oggi, insieme ai figli Andrea e Lorenzo, la loro storia continua, con la stessa cura, alimentandosi delle suggestioni del tempo presente e rivestendosi di nuove ed eleganti confezioni.”

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